Білі, коричневі та чорні торфи: що є в Україні і що найкраще?

Білий торф – це верховий сфагновий торф, що утворюється переважно з мохів сфагнуму. Він має світлий колір, волокнисту структуру та низький ступінь розкладу (H1–H3), дуже високу вологоємність і повітропроникність, низький вміст золи та поживних речовин та кислу реакцію (pH 3,5–4,5). Саме білий торф є основою для виробництва професійних субстратів для овочівництва, квітникарства та розсадних господарств. 

В Україні білі торфи зустрічаються дуже рідко і лише в окремих регіонах Полісся (Волинська, Рівненська, Житомирська та частково Чернігівська області). Їхні площі обмежені, і більшість таких боліт мають природоохоронний статус. Тому промисловий видобуток білого торфу в Україні практично відсутній.

Коричневі та чорні торфи – це низинні та перехідні торфи, які значно поширеніші на території України. Вони утворюються з трав’янистих рослин, осок, очерету, деревних решток і мають темніший колір та вищий ступінь розкладу (H4–H7). Такі торфи цінні для сільського господарства, грибівництва та як сировина для ґрунтових сумішей, але за властивостями вони відрізняються від білого торфу.

Як вирішується потреба у білому торфі?

Для виробництва професійних субстратів українські підприємства здебільшого закуповують білий торф із країн Балтії, Фінляндії, де його поклади значні та розробка ведеться промисловими масштабами.

Також на практиці білий торф замінюють аналогами – комбінованими субстратами: низинний торф + кокос + перліт/вермикуліт.

Що може бути подібним за властивостями до білого торфу:

1. Верховий торф пізніх стадій формування
   • У верхових болотах України трапляються ділянки зі світлішим, волокнистим торфом, схожим на балтійський;
   • Проте його якість нижча: він частіше містить домішки трав чи деревини, більш розкладений.
2. Кокосове волокно (коір)
   • Має добру повітропроникність і водоутримання.
     Використовується як альтернатива або доповнення до білого торфу в субстратах;
   • Але pH кокосу ближчий до нейтрального, тому це не повний аналог.
3. Подрібнена соснова кора (компостована або фракційна)
   • Використовується в субстратах для аерації й структури;
   • За волокнистістю близька до білого торфу, але має інші властивості (повільніше віддає вологу).
4. Мінеральні розпушувачі (перліт, вермикуліт)
   • Використовуються для полегшення субстратів і підвищення вологоємності;
   • Екологічно чистий (не органічний) частковий заміннник білого торфу.
5. Суміш низинного (чорного/коричневого) торфу з кокосом та перлітом
   • Це найбільш реалістичний український варіант.
   • Чорний торф дає поживність, кокос — структуру, перліт — аерацію.
   • Так вдається наблизити властивості до професійного білого торфу.

Таким чином, в Україні основу торф’яної сировини складають коричневі та чорні низинні торфи, а білий торф імпортується для спеціалізованих потреб.